ｶﾙｼｳﾑで身長が伸びるのは本当？

昔から、背を伸ばすには煮干や牛乳などｶﾙｼｳﾑを多く含む食品を摂取することが良いということが言われてきました。
おそらく戦後生まれの、また若くとも30〜40代の方も子供の頃は、「牛乳を飲みなさい！」と親や学校の先生から、厳しく言われた経験を持つ方も少なくないと思います。

では本当に牛乳を飲めば背が伸びるのでしょうか？
おそらく現代の栄養学でも「牛乳と言えばｶﾙｼｳﾑ」というのは正しいと思います。
牛乳200ml中に、ｶﾙｼｳﾑは200mgも含まれているいるからです。

しかし本当のところは、いくら牛乳を飲んだからと言って身長が伸びる？というのは少し無理があるようです。
なぜならば身長が伸びるのに必要な栄養素は、当たり前のことですが、ひとつではないからですね。